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Ciao tutti, trovo questo gruppo molto interessante..:) Adoro i biscotti, se qualcuno di voi ha una ricetta semplice e gradevole desidererei conoscerla. Vi segnalo la mia per i frollini "super friabili"
125 farina………….125 fecola patate……….150 burro……..75gr zucchero velo....3 tuorli sodi……1 busta vanillina...1 pizzico sale. Impastare tutto e lasciar riposare in frigorifero per almeno 1oraStendere la pasta alta circa 1 cm e ritagliare. In forno per circa 20 minuti a 180°