Avete in casa del pane vecchio? Prendete una pagnotta dura come un sasso, impugnatene una metà con la mollica verso l’alto. Spruzzatevi sopra dell’acqua, la inumidite fino a farla ammorbidire e cominciate a passarla sui mobili,...
dose per 5 mezzo kg di farina , sale , 50 gr strutto, acqua tipida q.b. (oppure olio extravergine + leggera). Impastare tt gli ingredienti formare un impasto morbido e lasciarlo riposare per un'oretta. Formare 5 palline , prendere una pallina...
Proposto da buzzicozzzza 380 giorni fa Risposte (1)Ultima risposta da melissa 380 giorni fa
pomodori rossi maturi, tagliarli a metà strizzarli un pochino e mettere a parte il succo.Preparare del pane grattugiato con sale aglio prezzemolo e olio , unire il succo dei pomori (non troppo) Tale composto metterlo sopra ai pomodori....